Sate susu

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Sate susu adalah sebuah hidangan sate khas Kampung Jawa, Dusun Wanasari, Denpasar Barat, Bali. Sate tersebut terbuat dari daging payudara sapi yang dipotong dadu, direbus dan kemudian dibumbui. Hidangan tersebut biasa dijual pada bulan Ramadan. Bumbu dari sate tersebut tersebut dari tepung beras yang dicampur dengan santan, kencur, cabai merah, cabai rawit dan bawang putih.[1]

Lihat pula[sunting | sunting sumber]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ https://baliexpress.jawapos.com (2019-05-08). "Sate Susu Paling Diburu, tapi Bahannya Susah Dicari". baliexpress.jawapos.com. Diakses tanggal 2021-12-19.