Sesawi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{untuk|situs berita [[Kristen]]|Sesawi.net}} |
|||
'''Sesawi''' (''mosterd'' dalam [[bahasa Belanda]] atau ''mustard'' dalam [[bahasa Inggris]]) menunjuk pada sekelompok tumbuhan yang biasa dibudidayakan sejak ribuan tahun lalu untuk dimanfaatkan bijinya sebagai penghasil [[minyak nabati]] dan, terutama, sebagai bahan baku [[rempah-rempah]] [[mustar]]. Beberapa jenis tumbuhan dapat disebut sesawi: |
'''Sesawi''' (''mosterd'' dalam [[bahasa Belanda]] atau ''mustard'' dalam [[bahasa Inggris]]) menunjuk pada sekelompok tumbuhan yang biasa dibudidayakan sejak ribuan tahun lalu untuk dimanfaatkan bijinya sebagai penghasil [[minyak nabati]] dan, terutama, sebagai bahan baku [[rempah-rempah]] [[mustar]]. Beberapa jenis tumbuhan dapat disebut sesawi: |
||
* ''[[Sinapis alba]]'' (sesawi putih) |
* ''[[Sinapis alba]]'' (sesawi putih) |
Revisi per 8 September 2013 08.17
Sesawi (mosterd dalam bahasa Belanda atau mustard dalam bahasa Inggris) menunjuk pada sekelompok tumbuhan yang biasa dibudidayakan sejak ribuan tahun lalu untuk dimanfaatkan bijinya sebagai penghasil minyak nabati dan, terutama, sebagai bahan baku rempah-rempah mustar. Beberapa jenis tumbuhan dapat disebut sesawi:
- Sinapis alba (sesawi putih)
- Brassica juncea (sesawi coklat, sesawi India, atau sesawi sayur, tergantung pemanfaatannya)
- Brassica nigra (sesawi hitam).