Daun bawang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k ←Suntingan 114.79.17.120 (bicara) dikembalikan ke versi terakhir oleh OrophinBot |
k bot Menambah: et:Roheline sibul |
||
Baris 31: | Baris 31: | ||
[[da:Forårs-Løg]] |
[[da:Forårs-Løg]] |
||
[[en:Scallion]] |
[[en:Scallion]] |
||
[[et:Roheline sibul]] |
|||
[[fi:Vihersipuli]] |
[[fi:Vihersipuli]] |
||
[[is:Vorlaukur]] |
[[is:Vorlaukur]] |
Revisi per 29 Oktober 2012 16.50
Daun bawang | |
---|---|
Seikat daun bawang | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Divisi: | |
Kelas: | |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: |
Daun bawang merupakan jenis sayuran dari kelompok bawang yang banyak digunakan dalam masakan. Dalam seni masak Indonesia, daun bawang bisa ditemukan misalnya dalam martabak telur, sebagai bagian dari sop, atau sebagai bumbu tabur seperti pada soto.
Daun bawang sebenarnya istilah umum yang dapat terdiri dari spesies yang berbeda. Jenis yang paling umum dijumpai adalah bawang daun (Allium fistulosum). Jenis lainnya adalah A. ascalonicum, yang masih sejenis dengan bawang merah. Kadang-kadang bawang prei juga disebut sebagai daun bawang.