Daun bawang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Membuang: tr:Yeşil soğan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 12: | Baris 12: | ||
| genus = [[Allium]] |
| genus = [[Allium]] |
||
}} |
}} |
||
[[Berkas:Spring onion.jpg|thumb|250px| |
[[Berkas:Spring onion.jpg|thumb|250px|Irisan daun bawang]] |
||
'''Daun bawang''' merupakan jenis sayuran dari kelompok bawang yang banyak digunakan dalam masakan. Dalam seni masak Indonesia, daun bawang bisa ditemukan misalnya dalam martabak [[telur (makanan)|telur]], sebagai bagian dari sop, atau sebagai bumbu tabur seperti pada [[soto]]. |
'''Daun bawang''' merupakan jenis sayuran dari kelompok bawang yang banyak digunakan dalam masakan. Dalam seni masak Indonesia, daun bawang bisa ditemukan misalnya dalam martabak [[telur (makanan)|telur]], sebagai bagian dari sop, atau sebagai bumbu tabur seperti pada [[soto]]. |
Revisi per 28 April 2011 08.57
Daun bawang | |
---|---|
Seikat daun bawang | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Divisi: | |
Kelas: | |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: |
Daun bawang merupakan jenis sayuran dari kelompok bawang yang banyak digunakan dalam masakan. Dalam seni masak Indonesia, daun bawang bisa ditemukan misalnya dalam martabak telur, sebagai bagian dari sop, atau sebagai bumbu tabur seperti pada soto.
Daun bawang sebenarnya istilah umum yang dapat terdiri dari spesies yang berbeda. Jenis yang paling umum dijumpai adalah bawang daun (Allium fistulosum). Jenis lainnya adalah A. ascalonicum, yang masih sejenis dengan bawang merah. Kadang-kadang bawang prei juga disebut sebagai daun bawang.