Lompat ke isi

Gogi-guksu

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Gogi-guksu
Hidangan (paling dekat dengan kamera)
JenisGuksu
Tempat asalKorea
DaerahPulau Jeju
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini
Nama Korea
Hangul
고기국수
Alih Aksaragogi-guksu
McCune–Reischauerkogi-kuksu
IPA[ko.ɡi.ɡuk̚.s͈u]


Gogi-guksu (Jeju: 돗괴기국수;[1] Hangul고기국수; lit. mie daging [babi]) adalah hidangan daerah Provinsi Jeju (Pulau Jeju), Korea Selatan. Hidangan ini adalah sup mie gandum berbahan dasar daging babi, disajikan dengan irisan daging babi dan hiasan seperti daun bawang.

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Kesalahan pengutipan: Tag <ref> tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernama :1