Butir cokelat

Butir cokelat rasa separuh manis

Butir cokelat atau keping cokelat (bahasa Inggris: choco chip) adalah butir-butir cokelat kecil. Umumnya dijual dalam bentuk bulat, dan bentuk "tetesan air mata" yang dasarnya rata. Ukurannya pun beragam, dari yang besar sampai kecil, tetapi biasanya dijumpai yang berdiameter 1 cm.

Butir cokelat dapat ditambahkan di kue kering, kue dadar, wafel, puding, mufin, krep, pai, cokelat panas, dan berbagai macam kue basah. Butir cokelat dapat pula dijumpai pada produk makanan lain seperti granula, es krim, dan trail mix.

Pranala luar

• (Inggris)Sejarah Toll House dari NestleCafe.com