Baileys Irish Cream

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Baileys)
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Baileys Irish Cream
Baileys Flat White Martinis.jpg
Baileys Flat White Martini
JenisLiqueur
ProdusenDiageo; dulu Gilbeys of Ireland
DistributorDiageo
Negara asalBritania Raya dan Republik Irlandia
Diperkenalkan1974
Alkohol menurut volume17,0%
VarianOriginal
Almande Almondmilk Liqueur
Mint Chocolate
Crème Caramel
Coffee
Hazelnut
Biscotti
Orange Truffle
Vanilla Cinnamon
Chocolate
Salted Caramel
Strawberries & Cream
Chocolate Cherry
Espresso Crème
XC
Pumpkin Spice
Situs webbaileys.com

Baileys atau Baileys Irish Cream adalah minuman beralkohol yang dibuat dari wiski Irlandia, krim, gula dan kakao.[1] Komposisi dari krim segar dalam Baileys adalah sebesar 50%.[1] Sejarah pembuatan Baileys dimulai ketika sekumpulan manajer di perusahaan Gilbey's di Irlandia pada 1971.[2] Saat itu, campuran dari wiski dan krim digunakan untuk mengobati sakit perut namun campuran tersebut hanya dapat bertahan untuk waktu yang tidak lama.[2] Para manajer tersebut pun menemukan cara agar campuran tersebut dapat bertahan lama.[2] Kemudian pada 26 November 1974 Baileys Irish Cream pun tercipta dengan menggunakan cokelat, vanilla, gula, wiski dan krim dan dapat bertahan selama 2 tahun.[2] Baileys tidak hanya digunakan sebagai campuran koktail tetapi juga sebagai tambahan pada kopi ataupun kue.[2]

Nilai gizi[sunting | sunting sumber]

Kopi Baileys
Kue keju Baileys dan saus cokelat Baileys

Diageo merilis informasi nilai gizi Baileys.[3]

Nilai per 100 ml:
Lemak 14 g
Karbohidrat 24 g
Protein 3 g
Energi 1345 kJ (327 kcal)

Lihat pula[sunting | sunting sumber]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ a b (Inggris) Bailey's Irish Cream, Drinks Mixer. Diakses pada 13 Juni 2010.
  2. ^ a b c d e (Inggris) Irish Food History, Little Sham Rocks. Diakses pada 13 Juni 2010.
  3. ^ [1]

Pranala luar[sunting | sunting sumber]