Zingiberena

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jump to navigation Jump to search
Zingiberena[1]
Zingiberene
Nama
Nama IUPAC
(5R)-2-Metil-5-[(2S)-6-metilhept-5-en-2-il]sikloheksa-1,3-diena
Penanda
3D model (JSmol)
ECHA InfoCard 100.007.096
Sifat
C15H24
Massa molar 204,35 g/mol
Densitas 0,8713 g/cm3 pada 20 °C
Titik didih 134-135 °C pada 15 Torr
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada temperatur dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
Sangkalan dan referensi

Zingiberena adalah senyawa monosiklik seskuiterpena yang merupakan komponen utama pada minyak jahe (Zingiber officinale),[1][2]. Nama molekul ini senyawa berasal dari bahasa Latin tumbuhan jahe.

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ a b Herout, Vlastimil; Benesova, Vera; Pliva, Josef (1953). "Terpenes. XLI. Sesquiterpenes of ginger oil". Collection of Czechoslovak Chemical Communications. 18: 297–300. 
  2. ^ Sultan, Misbah; Bhatti, Haq Nawaz; Iqbal, Zafar (2005). "Chemical analysis of essential oil of ginger (Zingiber officinale)". Pakistan Journal of Biological Sciences. 8 (11): 1576–1578.