Umetaro Suzuki

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Umetarosuzuki-pre1943.jpg

Umetaro Suzuki (鈴木 梅太郎, Suzuki Umetarō, lahir 7 April 1874 – meninggal 20 September 1943 pada umur 69 tahun) adalah seorang ilmuwan asal Jepang, kelahiran Prefektur Shizuoka.

Riset vitamin[sunting | sunting sumber]

Pada 1910, Suzuki berhasil menyarikan kompleks larutan air dari mikronutrien dari bekatul beras dan menamainya asam aberik. Ia menerbitkan penemuannya dalam sebuah jurnal saintifik Jepang.[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Suzuki, U., Shimamura, T. (1911). "Active constituent of rice grits preventing bird polyneuritis". Tokyo Kagaku Kaishi. 32: 4–7; 144–146; 335–358.