Teh beras merah

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Teh beras merah
Hyeonmicha.jpg
JenisTeh herbal

Nama lain
  • Hyeonmi-cha
  • nước gạo lứt
  • nước gạo lứt rang
  • nước gạo rang
Tempat asalKorea

Deskripsi singkatTeh yang terbuat dari beras merah

Suhu100 °C (212 °F)
Waktu5 menit
Nama regional
Nama Korea
Hangul: 현미차
Hanja: 玄米茶
Alih aksara
- Romanisasi: hyeonmi-cha
- McCune-Reischauer: hyŏnmi-ch'a
Nama Vietnam
Vietnam:
  1. nước gạo lứt
  2. nước gạo lứt rang
  3. nước gạo rang

Teh beras merah adalah sebuah infusi yang terbuat dari beras merah panggang.[1][2] Minuman tersebut disebut hyeonmi-cha (현미차 [hjʌn.mi.tɕʰa], artinya "teh beras merah") dalam bahasa Korea dan nước gạo lứt (artinya "air beras merah"), nước gạo lứt rang (artinya "air beras merah panggang"), atau nước gạo rang (artinya "air beras panggang") dalam bahasa Vietnam.

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Lim, T.K. (2012). Edible medicinal and non-medicinal plants. Dordrecht, Netherlands: Springer. hlm. 306. ISBN 978-94-007-5652-6. Diakses tanggal 22 August 2017. 
  2. ^ "Trà Gạo Lức (Brown rice tea)". Thực dưỡng (dalam bahasa Vietnam). 28 March 2013. Diakses tanggal 27 March 2017.