Story:Ayam penyet

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Ayam penyet
Ayam penyet adalah hidangan Ayam goreng Indonesia, khususnya Jawa, yang terdiri dari ayam goreng yang diulek memakai ulekan untuk melembutkannya, disajikan dengan sambal, potongan-potongan timun, tahu goreng dan tempe.
D.W. Fisher-Freberg
Varian ayam penyet paling populer adalah ayam penyet Suroboyo.
D.W. Fisher-Freberg