Sandan
Sandan
| |
---|---|
Garcinia loureiroi | |
Taksonomi | |
Divisi | Tracheophyta |
Subdivisi | Spermatophytes |
Klad | Angiospermae |
Klad | mesangiosperms |
Klad | eudicots |
Klad | core eudicots |
Klad | Superrosidae |
Klad | rosids |
Klad | fabids |
Ordo | Malpighiales |
Famili | Clusiaceae |
Genus | Garcinia |
Spesies | Garcinia loureiroi |
Tata nama | |
Sinonim takson | Garcinia cochinchinensis (Lour.) Choisy |
Sandan (Garcinia loureiroi) adalah spesies tanaman dari genus Clusiaceae dari Kamboja dan Vietnam. Buah dan daunnya yang asam digunakan secara meluas dalam masakan Kamboja, khususnya pada hidangan samlar machu.[1][2]
Lihat pula[sunting | sunting sumber]
Referensi[sunting | sunting sumber]
- ^ Headly, Robert K.; Chhor, Kylin; Lim, Lam Kheng; Kheang, Lim Hak; Chun, Chen. 1977. Cambodian-English Dictionary. Bureau of Special Research in Modern Languages. The Catholic University of America Press. Washington, D.C. ISBN 0-8132-0509-3
- ^ "Garcinia loureiroi Pierre". Gbif.org (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2023-05-18.