Palem açaí

Palem açaí
	Buah
	Pohon
Klasifikasi ilmiah
Domain:	Eukaryota
Kerajaan:	Plantae
(tanpa takson):	Tracheophyta
(tanpa takson):	Angiospermae
(tanpa takson):	Monokotil
(tanpa takson):	Commelinids
Ordo:	Arecales
Famili:	Arecaceae
Subfamili:	Arecoideae
Tribus:	Euterpeae
Genus:	Euterpe
Spesies:	Euterpe oleracea; Mart.
Sinonim
	Euterpe brasiliana Oken; Catis martiana O.F.Cook; Euterpe badiocarpa Barb.Rodr.; Euterpe beardii L.H.Bailey; Euterpe cuatrecasana Dugand;

Palem açaí (/əˈsaɪ.iː/, bahasa Portugis: [asaˈi] ( dengarkan), dari Bahasa Nheengatu: asai),^[2] Euterpe oleracea, adalah spesies pohon palem yang dibudidayakan untuk diambil buahnya (disebut açaí berry atau hanya açaí), hati palem (sayuran), daun-daunan, dan batang kayunya. Permintaan global akan buah ini telah berkembang pesat pada abad ke-21.

Spesies ini berasal dari Amazon bagian timur (terutama di Brasil). Palem ini berhabitat terutama di rawa-rawa dan dataran banjir. Pohon palem Açaí adalah pohon yang tinggi dan ramping, yang tumbuh setinggi lebih dari 25 m dengan panjang daun menyirip hingga 3 m.^[3] Buahnya kecil, bulat, dan berwarna hitam keunguan. Buahnya dijadikan makanan pokok di daerah dataran banjir pada sekitar abad ke-18,^[4]^[5] namun konsumsinya di daerah perkotaan dan dipromosikan sebagai makanan kesehatan baru dimulai pada pertengahan tahun 1990-an seiring dengan dipopulerkannya buah-buahan Amazon lainnya di luar wilayah tersebut.^[5]

Referensi[sunting | sunting sumber]

^ "Synonyms for Euterpe oleracea Mart., Hist. Nat. Palm. 2: 29 (1824)". Royal Botanic Gardens, Kew, UK. 2017.
^ "acai". Oxford English Dictionary (edisi ke-Online). Oxford University Press. Templat:OEDsub
^ "Palm trees" (PDF). The Food and Agriculture Organization of the United Nations. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 18 May 2019.
^ Zarin, Daniel; Alavalapati, Janaki R. R.; Schmink, Marianne; Putz, Frances E. (2004). Working Forests in the Neotropics: Conservation Through Sustainable Management? (dalam bahasa Inggris). Columbia University Press. ISBN 9780231129077.
^ ^a ^b Brondízio, Eduardo S.; Safar, Carolina A.M.; Siqueira, Andréa D. (2002-03-01). "The urban market of Açaí fruit (Euterpe oleracea Mart.) and rural land use change: Ethnographic insights into the role of price and land tenure constraining agricultural choices in the Amazon estuary". Urban Ecosystems (dalam bahasa Inggris). 6 (1): 71. doi:10.1023/A:1025966613562. ISSN 1573-1642.

Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[kew-1] "Synonyms for Euterpe oleracea Mart., Hist. Nat. Palm. 2: 29 (1824)". Royal Botanic Gardens, Kew, UK. 2017.

[2] "acai". Oxford English Dictionary (edisi ke-Online). Oxford University Press. Templat:OEDsub

[fao-3] "Palm trees" (PDF). The Food and Agriculture Organization of the United Nations. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 18 May 2019.

[4] Zarin, Daniel; Alavalapati, Janaki R. R.; Schmink, Marianne; Putz, Frances E. (2004). Working Forests in the Neotropics: Conservation Through Sustainable Management? (dalam bahasa Inggris). Columbia University Press. ISBN 9780231129077.

[:0-5] Brondízio, Eduardo S.; Safar, Carolina A.M.; Siqueira, Andréa D. (2002-03-01). "The urban market of Açaí fruit (Euterpe oleracea Mart.) and rural land use change: Ethnographic insights into the role of price and land tenure constraining agricultural choices in the Amazon estuary". Urban Ecosystems (dalam bahasa Inggris). 6 (1): 71. doi:10.1023/A:1025966613562. ISSN 1573-1642.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]