Negimaki

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Negimaki

Negimaki (ねぎ巻き) adalah makanan dari Jepang yang terdiri dari potongan daging sapi panggang, direndam dalam saus teriyaki, dan digulung dengan daun bawang (negi).[1] Hidangan ini diperkirakan berasal di wilayah Kantō dari Jepang.

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Saveur. Meigher Communications. 2004. hlm. 44.