Nando's

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Nando's
perusahaan swasta
IndustriAfrika Selatan
GenrePortugis, ayam goreng Peri peri
Didirikan1987, di Rosettenville, dekat Johannesburg
PendiriFernando Duarte & Robert Brozin
Kantor
pusat
Afrika Selatan
Tokoh
kunci
Fernando Duarte & Robert Brozin
ProdukAyam goreng dan makanan Portugis
Situs webhttp://www.nandos.com/
Nando's Chickenland di Canal Walk, Cape Town, Afrika Selatan

Nando's adalah rangkaian rumah makan siap saji yang berasal dari Afrika Selatan yang menyajikan makanan bernuansa Portugis. Nando's menyediakan ayam goreng dengan lemon dan herbal, dengan tingkat kepedasan sedang, pedas atau ekstra pedas yang direndam dengan saus peri-peri (dikenal sebagai Galinha à Africana). Selain ayam, Nando's juga menyediakan makanan lain seperti nasi pedas, kentang goreng (dengan garam dapur, atau bumbu peri-peri), asinan, jagung bakar, couscous, roti gulung dan salad.

Di Australia, Bangladesh, Kanada, Indonesia, Kuwait, Lebanon, Malaysia, Selandia Baru, Pakistan dan Inggris Raya kebanyakan restoran dicap sebagai halal. Begitu juga dengan Nando's yang berada di negara Muslim yang juga halal. Sedangkan sebuah restoran Nando's di Afrika Selatan dicap sebagai kosher. (Savoy Kosher Nando's)

Sejarah[sunting | sunting sumber]

Nama Nando's berasal dari nama Fernando, nama sang pendiri Nando's, yaitu Fernando Duarte. Bersama dengan sahabatnya, Robert Brozin, mereka membeli sebuah restoran bernama Chickenland di Rosettenville, dekat Johannesburg pada tahun 1987 yang merupakan restoran pertama Nando's. Nando's juga kadang disebut Nando's Chickenland.