Kubideh

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Lompat ke: navigasi, cari

Kubideh adalah hidangan khas Lebanon dan Turki. Terdiri dari daging sapi atau domba yang dicincang, dicampur bawang, telur, dan dibakar/dipanggang. Disajikan bersama dengan nasi dan salad. Hidangan ini juga terkenal di Iran dan Turki.

Pranala luar[sunting | sunting sumber]