Wiener schnitzel: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Migrasi 1 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:q6497852 |
k Bot: Migrasi 1 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q6497852 |
||
Baris 9: | Baris 9: | ||
[[Kategori:Masakan Austria]] |
[[Kategori:Masakan Austria]] |
||
[[Kategori:Sosis]] |
[[Kategori:Sosis]] |
||
[[fr:Escalope de Vienne]] |
Revisi per 18 Mei 2013 21.50
Wiener Schnitzel adalah nama sejenis makanan di kawasan Jerman dan Austria. Makanan ini adalah sepotong daging tipis yang digoreng dengan tepung roti (panir).
Wiener schnitzel adalah salah satu sajian klasik austria. aslinya menggunakan daging sapi muda yang diberi lapisan telur yg dikocok dan tepung panir, kemudian digoreng dengan gajih. [wiener=orang wina; schnitzel=filé sapi muda »wiener schnitzel file sapi muda à la orang wina]