Gadih berondok

Gadih berondok ("gadis bersembunyi") merupakan kuliner khas Melayu yang berasal dari daerah Riau.^[1] Penganan ini mirip dengan tahu-telur ala Jawa, dengan telur menyembul di tengahnya. Bedanya, gadih berondok terbuat dari olahan singkong.^[2] Hanya perbedaan dalam penggunaan bahan singkong saja untuk tersaji di meja makan.

Referensi

^ Satria, Editor: Oce E.; TNCMedia. "Soto Mak Long Tekejut dan Sambal Janda Mengamuk". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-08-18. Diakses tanggal 2021-05-29.
^ "Ini Aneka Masakan dan Makanan Khas Melayu Riau Terlengkap; Dari Soto Gadih Berondok hingga Sambal Janda Mengamuk". PotretNews.com. 2015-12-23. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-05-24. Diakses tanggal 2021-05-29.

[1] Satria, Editor: Oce E.; TNCMedia. "Soto Mak Long Tekejut dan Sambal Janda Mengamuk". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-08-18. Diakses tanggal 2021-05-29.

[2] "Ini Aneka Masakan dan Makanan Khas Melayu Riau Terlengkap; Dari Soto Gadih Berondok hingga Sambal Janda Mengamuk". PotretNews.com. 2015-12-23. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-05-24. Diakses tanggal 2021-05-29.

[1]

[2]