Abon Gulung

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian

Abon Gulung merupakan makanan ringan khas Manokwari yang kerap ditemui di setiap bandara yang ada di Papua maupun Papua Barat. Abon gulung sebenarnya adalah roti gulung yang di tengahnya berisi abon. Namun entah mengapa kelembutan roti ini yang biasanya berasa manis berganti menjadi rasa gurih. Sehingga sangat cocok untuk dijadikan main course bukan appetizer. Roti ini hanya diproduksi oleh satu pabrik roti bernama Hawai Bakery yang terletak di Manokwari. Namun gerai Hawai Bakery ini yang lumayan banyak tersebar di beberapa kota di bandara Papua, seperti bandara Sorong, Jayapura, Biak, Nabire hingga Merauke pun pasti ada gerai abon gulung.

Sejarah[sunting | sunting sumber]

Karena persebaran gerai yang cukup masih dan berada di bandara tersebut, maka abon gulung bermerk Hawai ini kerap menjadi buah tangan bagi orang luar Papua yang berkunjung ke Tanah Papua. Selain itu di Papua pun juga masih sangat jarang makanan khas yang bisa dijadikan buah tangan. Karena kedua hal tersebut maka secara tidak langsung Abon Gulung ini menjadi oleh-oleh khas Papua. Hal ini juga dipatenkan dengan jargon Abon Gulung Hawai yang berbunyi "Oleh-oleh Papua Khas Manokwari". Nah untuk khas Manokwari ini dikarenakan hanya ada satu pabrik yang berlokasi di Manokwari. Maka dari itu dapat dikatakan khas manokwari.[1]

Harga[sunting | sunting sumber]

Abon Gulung memiliki beberapa varian rasa, ada abon gulung pedas, abon gulung asin, abon gulung rasa coklat ataupun abon gulung isi sosis. dalam satu box abon gulung bisa diisi beberapa varian rasa. Biasanya ada box yang berukuran besar ataupun kecil. Box besar berisi sepuluh abon gulung, sedangkan box kecil berisi tiga puluh abon gulung. untuk kemasan berisi sepuluh abon gulung dapat dibeli dengan harga delapan puluh ribu rupiah.[2]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Masaul Khoiri, Ahmad (2018-09-19). "Kisah Abon Gulung Oleh-Oleh Khas Papua dan Kisahnya". Detik Travel. Diakses tanggal 2020-02-17. 
  2. ^ "citarasa nikmat abon gulung khas manokwari". Indonesia Kaya. Diakses tanggal 2020-02-17.