Roti gulung
 | |
| Asal | |
|---|---|
| Negara asal | Italia, Rusia, Austria dan Jerman  |
| Rincian | |
| Jenis | viennoiserie (en)  dan baked good (en) |
| Bahan utama | Adonan dan Khamir |
Roti gulung adalah sebuah roti kecil yang biasanya berbentuk bundar yang disajikan sebagai penyerta hidangan (disajikan polos atau diberi mentega).[1] Roti gulung dapat disajikan dan disantap secara keseluruhan atau dipotong dan diberi isian di bagian celahnya. Roti gulung umumnya dipakai untuk membuat roti lapis.
Referensi[sunting | sunting sumber]
- ^ Stein, Sadie (April 13, 2015). "Ode to the Buttered Roll, That New York Lifeline". The New York Times. Diakses tanggal November 30, 2017.
Pranala luar[sunting | sunting sumber]
Media terkait Bread rolls di Wikimedia Commons
Media terkait