Vegemite
Tampilan
Tipe | merek makanan, Olesan |
---|---|
Penemu | Cyril P. Callister |
Tahun peluncuran | 1922 |
Produsen | Bega Group |
Situs web | http://www.vegemite.com.au/ |
Vegemite (/ˈvɛdʒɪmaɪt/ vej-I-myte)[1][2] adalah sebuah makanan olesan roti Australia yang kental dan berwarna coklat tua[3] yang terbuat dari sisa ekstrak khamir pembuatan bir dengan tambahan aditif makanan, yang terdiri atas berbagai rempah-rempah dan sayuran. Makanan ini dikembangkan oleh Cyril Callister di Melbourne, Victoria pada tahun 1922.
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]- Marmite (ekstrak khamir)
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Macquarie Dictionary, Fourth Edition (2005). Melbourne, The Macquarie Library Pty Ltd. ISBN 1-876429-14-3
- ^ vegemite. Dictionary.com Unabridged (v 1.1). Random House. 4 May 2009.
- ^ "On this day: The birth of Vegemite". Australian Geographic (dalam bahasa Inggris). 2013-11-07. Diakses tanggal 2019-12-06.
Bacaan lebih lanjut
[sunting | sunting sumber]- Jamie Callister with Rod Howard (2011, 2012) The man who invented Vegemite: The true story behind an Australian icon Millers Point, N.S.W.: Pier 9. ISBN 978-1742668567
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]Wikimedia Commons memiliki media mengenai Vegemite.
- Situs web resmi
- Happy Little Vegemites at Australian Screen Online
- BBC News article: 'The slow spread of Vegemite'