Toshiro Konishi
Toshiro Konishi (11 Juli 1953 – 16 April 2016) merupakan seorang koki, musikus, dan tokoh televisi Jepang Peru. Konishi, pionir hidangan Jepang di Peru, membuka salah satu rumah makan Jepang pertama di Lima pada tahun 1977.[1] Ia merupakan salah satu koki terkenal di Peru, dan tokoh televisi di negara ini.[1][2] Pada tahun 2008, ia menerima Penghargaan Menteri dari Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan. Konishi merupakan koki Jepang pertama yang berbasis di Amerika Latin yang menerima penghargaan dari kementerian.[3]
Referensi[sunting | sunting sumber]
- ^ a b Orange, Phillip (2016-04-18). "Peru's beloved Japanese chef passed away Sunday at the age of 63". Living in Peru. Diakses tanggal 2016-05-14.
- ^ Arellano, Gustavo (2013-09-04). "Toshiro Konishi: Guru of Peruvian-Japanese Cuisine". OC Weekly. Diakses tanggal 2016-05-14.
- ^ Kesalahan pengutipan: Tag
<ref>tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernamadn