Sate balung

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian

Sate balung adalah sebuah hidangan sate khas Bali. Sate tersebut dibuat dengan potongan tulang yang dijepit pada tusuk sate. Sate tersebut biasanya memakai daging babi yang kemudian dijepit menggunakan tusuk sate atau katik sate khusus untuk sate Balung.[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2019-05-12. Diakses tanggal 2019-05-12.