Kaldu ikan

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Kaldu ikan yang dituang ke ikan goreng

Kaldu ikan membentuk dasar dari banyak hidangan, terutama sup ikan dan saus ikan. Di dunia Barat, kaldu ikan biasanya terbuat dari tulang ikan dan kepala ikan.

Catatan[sunting | sunting sumber]

Referensi[sunting | sunting sumber]