Kecap manis: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 11: Baris 11:
== Pranala luar ==
== Pranala luar ==
{{reflist}}
{{reflist}}
* {{id}}[http://www.iptek.net.id/ind/warintek/Pengolahan_pangan_idx.php?doc=6c10 Pembuatan kecap pada situs Warintek]


{{makanan-stub}}
{{makanan-stub}}

Revisi per 5 Maret 2014 14.52

Kecap manis adalah sejenis kecap yang rasanya manis. Kecap manis biasanya kental dan terbuat dari kedelai. Bahan baku yang digunakan adalah kacang kedelai hitam, gula kelapa, garam, dan air. Kacang kedelai hitam difermentasi selama beberapa bulan,[1].

Galeri

Pranala luar

  1. ^ Unilever Indonesia. 2013. Bango.