Wiener schnitzel: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Luckas-bot (bicara | kontrib)
k r2.7.1) (bot Menambah: be:Венскі шніцэль
EmausBot (bicara | kontrib)
k r2.6.4) (bot Mengubah: be:Венскі шніцаль
Baris 11: Baris 11:


[[bar:Weana Schnitzl]]
[[bar:Weana Schnitzl]]
[[be:Венскі шніцэль]]
[[be:Венскі шніцаль]]
[[bg:Виенски шницел]]
[[bg:Виенски шницел]]
[[cs:Vídeňský řízek]]
[[cs:Vídeňský řízek]]

Revisi per 1 Juni 2011 06.41

Wiener schnitzel

Wiener Schnitzel adalah nama sejenis makanan di kawasan Jerman dan Austria. Makanan ini adalah sepotong daging tipis yang digoreng dengan tepung roti (panir).

Wiener schnitzel adalah salah satu sajian klasik austria. aslinya menggunakan daging sapi muda yang diberi lapisan telur yg dikocok dan tepung panir, kemudian digoreng dengan gajih. [wiener=orang wina; schnitzel=filé sapi muda »wiener schnitzel file sapi muda à la orang wina]