Bakpao: Perbedaan antara revisi

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi per 11 Februari 2009 09.46

Bakpao (Hanzi: 肉包, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.

Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau,dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao.

Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dikukus sampai mengembang dan matang.

Untuk membedakan bakpao tanpa daging (vegetarian) dari bakpao berdaging biasanya di atas bakpao diberi titikan warna.

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

@@ Baris 2: / Baris 2: @@
 '''Bakpao''' ([[Hanzi]]: 肉包, [[hanyu pinyin]]: roubao) merupakan makanan tradisional [[Tionghoa]]. Dikenal sebagai ''bakpao'' di [[Indonesia]] karena diserap dari [[bahasa Hokkian]] yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.
-Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisikan daging. Baozi sendiri dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai atau kacang merah dan sebagainya sesuai selera.
+Bakpao sendiri berarti harfiah adalah ''baozi'' yang berisi [[daging]]. Baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, [[serikaya]] manis, selai kacang [[kedelai]], [[kacang azuki]],  [[kacang hijau]],dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan ''kehpao''.
 Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dikukus sampai mengembang dan matang.
-Untuk membedakan Bakpao Vegi (tanpa Daging apapun) biasanya diatas Bakpao diberi titikan warna, isinnya biasanya mengunakan Kacanghijau (tanpa kulit kacang)
+Untuk membedakan bakpao tanpa daging (vegetarian) dari bakpao berdaging biasanya di atas bakpao diberi titikan warna.
-Begitu juga ada Bakpao yang berisih daging Ayam itu namanya Kehpao
 {{makanan-stub}}