Hidangan utama: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi per 4 Februari 2021 16.16

Menu utama adalah adalah hidangan unggulan atau utama dalam hidangan yang terdiri dari beberapa hidangan. Biasanya mengikuti kursus hidangan pembuka ("entri").

Hidangan utama biasanya merupakan hidangan yang paling berat dan paling kompleks atau substansial dalam sebuah hidangan. Bahan utamanya biasanya daging, ikan atau sumber protein lainnya. Ini paling sering didahului dengan hidangan pembuka, sup atau salad, dan diikuti dengan hidangan penutup. Karena alasan itulah hidangan utama terkadang disebut sebagai "hidangan daging".

Bacaan lebih lanjut

Vergé, Roger (1996). The Main Course. Weidenfeld & Nicolson. ISBN 0-297-83638-2. Diakses tanggal May 25, 2017.

Pranala luar

Wikibooks Cookbook

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
 '''Menu utama''' adalah adalah hidangan unggulan atau utama dalam hidangan yang terdiri dari beberapa [[hidangan]]. Biasanya mengikuti kursus hidangan pembuka ("entri").
-Hidangan utama biasanya merupakan hidangan yang paling berat, paling berat, dan paling kompleks atau substansial dalam sebuah hidangan. Bahan utamanya biasanya daging, ikan atau sumber protein lainnya. Ini paling sering didahului dengan hidangan pembuka, [[sup]] atau [[salad]], dan diikuti dengan hidangan penutup. Karena alasan itulah hidangan utama terkadang disebut sebagai "hidangan daging".
+Hidangan utama biasanya merupakan hidangan yang paling berat dan paling kompleks atau substansial dalam sebuah hidangan. Bahan utamanya biasanya daging, ikan atau sumber protein lainnya. Ini paling sering didahului dengan hidangan pembuka, [[sup]] atau [[salad]], dan diikuti dengan hidangan penutup. Karena alasan itulah hidangan utama terkadang disebut sebagai "hidangan daging".
 == Bacaan lebih lanjut ==