Sesawi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
JohnThorne (bicara | kontrib) k menambahkan Kategori:Sesawi menggunakan HotCat |
||
Baris 11: | Baris 11: | ||
[[Kategori:Rempah-rempah]] |
[[Kategori:Rempah-rempah]] |
||
[[Kategori:Brassicaceae]] |
[[Kategori:Brassicaceae]] |
||
[[Kategori:Sesawi| ]] |
Revisi per 3 Oktober 2016 05.12
Sesawi (moster) menunjuk pada sekelompok tumbuhan yang biasa dibudidayakan sejak ribuan tahun lalu untuk dimanfaatkan bijinya sebagai penghasil minyak nabati dan, terutama, sebagai bahan baku rempah-rempah mustar. Beberapa jenis tumbuhan dapat disebut sesawi:
- Sinapis alba (sesawi putih)
- Brassica juncea (sesawi coklat, sesawi India, atau sesawi sayur, tergantung pemanfaatannya)
- Brassica nigra (sesawi hitam).