Kedai makanan

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Gerai makanan)
Kedai es krim sedang memasak sosis di University District Street Fair, University District, Seattle, Washington.

Kedai makanan atau gerai makanan umumnya adalah struktur temporer yang dipakai untuk mempersiapkan dan menjual makanan ke masyarakat, biasanya saat dimana sekelompok besar orang berada di luar ruangan di taman, pasar malam, dekat stadion atau tempat lainnya. Terkadang, istilah tersebut juga merujuk kepada operasi dan kedai bisnis yang beroperasi dari keda-kedai semacam itu.[1][2]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Pariser, Harry (2004). Explore the Virgin Islands. Harry S. Pariser. ISBN 1-893643-54-9. 
  2. ^ Kaplan, Anne (1986). The Minnesota Ethnic Food Book. Minnesota Historical Society Press. ISBN 0-87351-198-0. 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]