Coq au vin

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari
Coq au vin.

Coq au vin (terjemahan dari bahasa Perancis: "ayam jantan di wine") adalah masakan Perancis. Ayam jantan dimasak dengan wine, lardon, jamur dan kadang-kadang garlic.

Banyak wilayah di Perancis memiliki berbagai jenis coq au vin menggunakan wine lokal.

Pranala luar[sunting | sunting sumber]