Lompat ke isi

Bir jagung

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Chicha

Bir jagung adalah sebuah jenis bir yang terbuat dari jagung. Minuman tersebut adalah minuman tradisional dalam berbagai budaya. Bir jagung di Andes telah ada sejak zaman pra-Inka. Terdapat bukti arkeologi yang menunjukkan bahwa kalangan wanita elit bertugas membuat bir pada zaman budaya Wari (600 sampai 1000 M).[1]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ "The ancient empire that beer built". The Globe and Mail (dalam bahasa Inggris).