Zingiberena
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
| Zingiberena[1] | |
|---|---|
|
(5R)-2-Metil-5-[(2S)-6-metilhept-5-en-2-il]sikloheksa-1,3-diena
|
|
| Identifikasi | |
| Nomor CAS | [495-60-3] |
| PubChem | |
| SMILES | CC1=CC[C@@]([C@@H](C) CC/C=C(C)/C)([H])C=C1 |
| Sifat | |
| Rumus molekul | C15H24 |
| Massa molar | 204,35 g/mol |
| Densitas | 0,8713 g/cm3 pada 20 °C |
| Titik didih |
134-135 °C pada 15 Torr |
| Kecuali dinyatakan sebaliknya, data di atas berlaku pada temperatur dan tekanan standar (25°C, 100 kPa) |
|
Zingiberena adalah senyawa monosiklik seskuiterpena yang merupakan komponen utama pada minyak jahe (Zingiber officinale),[1][2]. Nama molekul ini senyawa berasal dari bahasa Latin tumbuhan jahe.
Referensi [sunting]
- ^ a b Herout, Vlastimil; Benesova, Vera; Pliva, Josef (1953). "Terpenes. XLI. Sesquiterpenes of ginger oil". Collection of Czechoslovak Chemical Communications 18: 297–300.
- ^ Sultan, Misbah; Bhatti, Haq Nawaz; Iqbal, Zafar (2005). "Chemical analysis of essential oil of ginger (Zingiber officinale)". Pakistan Journal of Biological Sciences 8 (11): 1576–1578.
