Mangostin

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari
Mangostin
Gambar
Identifikasi
Nomor CAS [6147-11-1]
PubChem 5281650
SMILES CC(=CCC1=C(C=C2C(=C1O)C(=O)C3=C
(C(=C(C=C3O2)O)OC)CC=C(C)C)O)C
Sifat
Rumus molekul C24H26O6
Massa molar 410,45 g/mol
Penampilan kristal padat kuning
Titik lebur
Kecuali dinyatakan sebaliknya, data di atas berlaku
pada temperatur dan tekanan standar (25°C, 100 kPa)

Sangkalan dan referensi

Mangostin adalah senyawa organik alami yang diisolasi dari pohon manggis (Garcinia mangostana). Ia berupa padatan berwarna kuning dengan struktur inti xanton. Mangostin dan berbagai jenis xanton dari pohon manggis ditemukan memiliki berbagai kegunaan seperti antioksidan, anti-bakteri, anti-peradangan, dan antikanker.[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Jung H, Su B, Keller W, Mehta R, Kinghorn A (2006). "Antioxidant xanthones from the pericarp of Garcinia mangostana (Mangosteen)". J. Agric. Food Chem. 54 (6): 2077–82. doi:10.1021/jf052649z. PMID 16536578.