Mangostin
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
| Mangostin | |
|---|---|
 |
|
|
3,6,8-Trihidroksi-2-metoksi-1,7-
bis(3-metilbut-2-enil)xanten-9-on |
|
| Identifikasi | |
| Nomor CAS | [6147-11-1] |
| PubChem | |
| SMILES | CC(=CCC1=C(C=C2C(=C1O)C(=O)C3=C (C(=C(C=C3O2)O)OC)CC=C(C)C)O)C |
| Sifat | |
| Rumus molekul | C24H26O6 |
| Massa molar | 410,45 g/mol |
| Penampilan | kristal padat kuning |
| Titik lebur | |
| Kecuali dinyatakan sebaliknya, data di atas berlaku pada temperatur dan tekanan standar (25°C, 100 kPa) |
|
Mangostin adalah senyawa organik alami yang diisolasi dari pohon manggis (Garcinia mangostana). Ia berupa padatan berwarna kuning dengan struktur inti xanton. Mangostin dan berbagai jenis xanton dari pohon manggis ditemukan memiliki berbagai kegunaan seperti antioksidan, anti-bakteri, anti-peradangan, dan antikanker.[1]
Referensi [sunting]
- ^ Jung H, Su B, Keller W, Mehta R, Kinghorn A (2006). "Antioxidant xanthones from the pericarp of Garcinia mangostana (Mangosteen)". J. Agric. Food Chem. 54 (6): 2077–82. doi:10.1021/jf052649z. PMID 16536578.
