Lactobacillus acidophilus
| Lactobacillus acidophilus | |
|---|---|
| |
| L. acidophilus bacteria near vaginal squamous epithelial cells | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Famili: | |
| Genus: | |
| Spesies: | L. acidophilus
|
| Nama binomial | |
| Lactobacillus acidophilus (Moro 1900)
Hansen & Mocquot 1970 | |
Lactobacillus acidophilus adalah salah satu dari delapan genera umum dari bakteri asam laktat.[1] Tiap genus dan spesies nya mempunyai karakteristik yang berbeda.[1] Namun, secara umum mereka merupakan bakteri gram positif berbentuk kokus atau batang, bersifat non motil, dan nonspora yang memproduksi asam laktat sebagai produk utama dari metabolisme fermentasi dan menggunakan laktosa sebagai sumber karbon utama dalam memproduksi energi.[1] L. acidophilus dapat tumbuh baik dengan oksigen ataupun tanpa oksigen, dan bakteri ini dapat hidup pada lingkungan yang sangat asam sekalipun, seperti pada pH 4-5 atau dibawahnya dan bakteri ini merupakan bakteri homofermentatif yaitu bakteri yang memproduksi asam laktat sebagai satu-satunya produk akhir.[2] Bakteri ini merupakan bakteri Lactobacillus yang dikenal sangat baik, umumnya bakteri ini ditemukan di dalam gastro intestinal manusia, hewan, mulut, dan vagina.[2]
Referensi
Pranala luar
- Article on health benefits of Lactobacillus acidophilus at MedlinePlus
- Article on Lactobacillus Acidophilus at University of Maryland Medical Center website
- Lactobacillus acidophilus from the U. of Wisconsin* Global analysis of carbohydrate utilization by Lactobacillus acidophilus using cDNA microarrays
- Safety and protective effect of Lactobacillus acidophilus and Lactobacillus casei used as probiotic agent in vivo
- The role of Bifidobacterium bifidum and Lactobacillus acidophilus as probiotics in controlling infantile watery diarrhea
.jpg){kind=small} | Artikel bertopik bakteri ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |