Jambalaya

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari
Jambalaya
Jambalaya.JPG
Jambalaya with chicken, sausage, rice, tomatoes, celery, and spices.
Rincian
Jenis Stew
Bahan utama Meats, vegetables, stock, rice

Jambalaya (play /ˌʌmbəˈl.ə/ JUM-bə-LY) adalah makanan yang berasal dari Louisiana, Amerika Serikat. Masakan ini bersumber dari makanan khas dari Spanyol dan Perancis.

This video shows the difference between Creole and Cajun jambalaya. Jambalaya is made differently depending on the region and is inspired by the French and Spanish culture.