Frappé
Frappé adalah minuman kopi dari espresso yang disajikan dingin dan biasanya menggunakan kopi instan, gula, air dan es.[1] Frappé merupakan kopi yang berasal dari Yunani dan diciptakan pada September 1957.[2] Kopi ini pertama kali dibuat oleh Dimitrios Vakondios secara tidak disengaja.[2] Ia pada waktu itu merupakan penjual dari produk Nestlé.[2] Ketika itu sedang diadakan Pameran Internasional Thessaloniki dan air panas yang dibutuhkan untuk membuat kopi tidak tersedia.[2] Karena itulah Vakondios akhirnya memutuskan untuk membuat minuman kopi dingin dengan mengocok campuran dari kopi instan Nescafé, minuman coklat Nestlé dan sedikit air dingin.[2] Tidak lama setelah ditemukan, minuman ini pun dipromosikan oleh Nestlé di sebuah pameran di Athena.[2]
[sunting] Lihat pula
[sunting] Rujukan
[sunting] Pranala luar
| Wikimedia Commons memiliki kategori mengenai Frappé |