Moka

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Mocha kafe)
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Mocha

Kopi moka adalah minuman kopi yang terbuat dari campuran espresso dengan coklat dan susu. Saat ini campuran Mocha-Java biasa dicampur dengan varietas lainnya untuk menciptakan ciri khas yang unik. Banyak perusahaan kopi yang memiliki campurannya tersendiri. Komposisinya diracik dari bubuk cokelat, kopi Vienna, susu panas & busa. Di Eropa, biasanya dikenal sebagai Moccacino. Nama Mocha sendiri sebenarnya adalah sebuah nama varietas kopi dari daerah Mocha, Yaman.

Pranala luar[sunting | sunting sumber]