Hasil pencarian
Viandier de Taillevent, diucapkan [lə vjɑ̃dje də tajvɑ̃]) adalah sebuah koleksi resep yang umumnya dikaitkan dengan Guillaume Tirel, alias Taillevent. Namun...3 KB (300 kata) - 11 Januari 2022 00.42
Middle Ages Diarsipkan 2016-03-05 di Wayback Machine. Le Viandier de Taillevent Diarsipkan 2020-11-11 di Wayback Machine. - An online translation of the...113 KB (14.340 kata) - 6 Mei 2024 15.51- Forme of Cury Plouvier, Liliane, "La Gastronomie dans le Viandier de Taillevent et le Ménagier de Paris"; Sabban, Françoise, "Le Savoir-cuire ou l'art...4 KB (505 kata) - 20 Maret 2020 14.32
(1997) - ISBN 0-8070-4629-9 Viandier attributed to Guillaume Tiret dit Taillevent, medieval manuscript Haute Cuisine: How the French Invented the Culinary...2 KB (276 kata) - 9 Januari 2023 09.02
Lombard , mungkin dapat dilacak hingga kemunculannya di Le Viandier de Taillevent . Ini muncul di banyak masakan Eropa, terutama masakan Italia, Balkan...5 KB (648 kata) - 10 Juli 2024 11.57
