Hasil pencarian

Mungkin maksud Anda adalah: maillet

Reaksi Maillard
pada suhu tertentu. Penguraian karbohidrat yang dapat menimbulkan reaksi Maillar antara lain karbohidrat dalam gula sederhana, olahan tepung atau daging...

5 KB (683 kata) - 19 Agustus 2023 06.18