Lesung: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Kembangraps (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
k +ms: |
||
Baris 5: | Baris 5: | ||
{{stub}} |
{{stub}} |
||
[[Kategori: Rumah tangga|Pertanian]] |
[[Kategori: Rumah tangga|Pertanian]] |
||
[[ms:Lesung]] |
Revisi per 21 September 2005 02.16
Lesung adalah alat tradisional dalam pengolahan padi atau gabah menjadi beras. Fungsi alat ini memisahkan kulit gabah (sekam, Jawa merang) dari beras secara mekanik.
Lesung sendiri sebenarnya hanya wadah cekung, biasanya dari kayu besar yang dibuang bagian dalamnya. Gabah yang akan diolah ditaruh di dalam lubang tersebut. Padi atau gabah lalu ditumbuk dengan alu, tongkat tebal dari kayu, berulang-ulang sampai beras terpisah dari sekam.