Antioksidan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k ~kat, +iw |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Antioksidan]] adalah substansi yang diperlukan tubuh untuk menetralisir [[radikal bebas]] and mencegah kerusakan yang ditimbulkan oleh [[radikal bebas]] terhadap sel normal, protein, dan lemak. Antioksidan menstabilkan [[radikal bebas]] dengan melengkapi kekurangan elektron yang dimiliki [[radikal bebas]], dan menghambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan [[radikal bebas]] yang dapat menimbulkan [[ |
[[Antioksidan]] adalah substansi yang diperlukan tubuh untuk menetralisir [[radikal bebas]] and mencegah kerusakan yang ditimbulkan oleh [[radikal bebas]] terhadap sel normal, protein, dan lemak. Antioksidan menstabilkan [[radikal bebas]] dengan melengkapi kekurangan elektron yang dimiliki [[radikal bebas]], dan menghambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan [[radikal bebas]] yang dapat menimbulkan [[stres oksidatif]] |
||
Ada beberapa bentuk [[antioksidan]], di antaranya [[vitamin]], [[mineral]], dan [[fitokimia]]. Berbagai tipe antioksidan berkerja bersama dalam melindungi sel normal dan menetralisir radikal bebas. |
Ada beberapa bentuk [[antioksidan]], di antaranya [[vitamin]], [[mineral]], dan [[fitokimia]]. Berbagai tipe antioksidan berkerja bersama dalam melindungi sel normal dan menetralisir radikal bebas. |
||
==Pranala Luar== |
==Pranala Luar== |
||
*[http://www.nutrition-health.info/index.php/Antioxidant Nutrition-Health.info - Antioxidant |
* (en) [http://www.nutrition-health.info/index.php/Antioxidant Nutrition-Health.info - Antioxidant] |
||
{{biokimia-stub}} |
{{biokimia-stub}} |
Revisi per 4 November 2006 14.20
Antioksidan adalah substansi yang diperlukan tubuh untuk menetralisir radikal bebas and mencegah kerusakan yang ditimbulkan oleh radikal bebas terhadap sel normal, protein, dan lemak. Antioksidan menstabilkan radikal bebas dengan melengkapi kekurangan elektron yang dimiliki radikal bebas, dan menghambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan radikal bebas yang dapat menimbulkan stres oksidatif
Ada beberapa bentuk antioksidan, di antaranya vitamin, mineral, dan fitokimia. Berbagai tipe antioksidan berkerja bersama dalam melindungi sel normal dan menetralisir radikal bebas.