Lesung: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Luckas-bot (bicara | kontrib)
k bot Menambah: be-x-old:Мяла
TXiKiBoT (bicara | kontrib)
k bot Menambah: sh:Avan s tučkom
Baris 35: Baris 35:
[[ro:Mojar]]
[[ro:Mojar]]
[[ru:Ступа]]
[[ru:Ступа]]
[[sh:Avan s tučkom]]
[[simple:Mortar and pestle]]
[[simple:Mortar and pestle]]
[[sr:Аван с тучком]]
[[sr:Аван с тучком]]

Revisi per 10 Desember 2010 21.17

Lesung adalah alat tradisional dalam pengolahan padi atau gabah menjadi beras. Fungsi alat ini memisahkan kulit gabah (sekam, Jawa merang) dari beras secara mekanik.

Lesung sendiri sebenarnya hanya wadah cekung, biasanya dari kayu besar yang dibuang bagian dalamnya. Gabah yang akan diolah ditaruh di dalam lubang tersebut. Padi atau gabah lalu ditumbuk dengan alu, tongkat tebal dari kayu, berulang-ulang sampai beras terpisah dari sekam.