Lesung: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
TXiKiBoT (bicara | kontrib)
SieBot (bicara | kontrib)
k bot Menambah: el:Γουδί
Baris 12: Baris 12:
[[da:Morter (krukke)]]
[[da:Morter (krukke)]]
[[de:Mörser (Werkzeug)]]
[[de:Mörser (Werkzeug)]]
[[el:Γουδί]]
[[en:Mortar and pestle]]
[[en:Mortar and pestle]]
[[eo:Pistilo kaj pistujo]]
[[eo:Pistilo kaj pistujo]]

Revisi per 14 Mei 2010 10.06

Lesung adalah alat tradisional dalam pengolahan padi atau gabah menjadi beras. Fungsi alat ini memisahkan kulit gabah (sekam, Jawa merang) dari beras secara mekanik.

Lesung sendiri sebenarnya hanya wadah cekung, biasanya dari kayu besar yang dibuang bagian dalamnya. Gabah yang akan diolah ditaruh di dalam lubang tersebut. Padi atau gabah lalu ditumbuk dengan alu, tongkat tebal dari kayu, berulang-ulang sampai beras terpisah dari sekam.