Beras kencur: Perbedaan revisi

Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
1 bita dihapus ,  3 tahun yang lalu
k
Bot: Perubahan kosmetika
k (Membatalkan 1 suntingan oleh 118.97.95.186 (pembicaraan). (TW))
k (Bot: Perubahan kosmetika)
'''Beras kencur''' merupakan [[minuman penyegar]] khas dari [[Indonesia]] (Jawa). Minuman ini juga digolongkan sebagai [[jamu]] karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.
 
Bahan utama beras kencur, tentu saja, adalah [[beras]] (yang dihaluskan) dan [[rimpang]] [[kencur]]. Kombinasi beras dan kencur banyak mengandung vitamin B yang dapat merangsang lambung memberikan rasa lapar selain itu jamu beras kencur jika diminum secara rutin setiap hari bisa membantu menebalkan dinding perut untuk menyembuhkan penyakit maag (''untuk penyembuhan maag ini tidak boleh dicampur dengan rimpang jahe dan untuk asam kawak boleh sedikit saja''). Rasa manis berasal dari [[gula merah]] (gula [[kelapa]] atau gula [[aren]]) yang ditambahkan. Kencur menyumbang pada rasa sedikit pedas yang terasa jika beras kencur diminum, untuk menambah rasa pedas jamu beras kencur ini biasanya ditambah rimpang jahe secukupnya.
 
Ramuan jamu beras kencur selengkanya yaitu terdiri dari:

Menu navigasi