Sarapan lengkap

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari
Sepiring sarapan khas Inggris (full English breakfast) dengan telur goreng, sosis, black pudding, jamur, kacang, hash browns, dan tomat

Sarapan lengkap (full breakfast) adalah masakan yang dimasak dengan cara tradisional yang dimakan pada saat sarapan, walau sekarang juga sering disajikan pada waktu makan yang lain.

Full breakfast umumnya mengkombinasikan beberapa jenis makanan yang digoreng, biasanya termasuk bacon dan telur, walau ada pula sarapan untuk vegetarian. Sarapan semacam ini merupakan tradisi warga Kerajaan Inggris dan berbagai negara penutur bahasa Inggris. Tergantung daripada cara menyajikannya, sarapan ini disebut juga bacon and eggs, fry, fry up, The Great British breakfast, full English breakfast, full (atau traditional) Irish breakfast, full (atau traditional) Scottish breakfast, full Welsh breakfast atau Ulster Fry. Bahan-bahan sarapan juga berbeda-beda dari wilayah satu dan wilayah lainnya. Perlu diketahui bahwa di Inggris sarapan ini sering pula disebut dengan "Traditional English Breakfast", atau "Traditional Irish Breakfast" dan lainnya, namun sebenarnya sangat sedikit yang diketahui seperti apa cara tradisonal berdasarkan asal mulanya karena sebagian besar diproduksi di abad ke-20.

Artikel[sunting | sunting sumber]