Pleurotus

*Pleurotus*
Pleurotus
float Karakteristik mikologi
	Jenis ekologi saprotrof
	Edibilitas: pilihan

Pleurotus
	Pleurotus ostreatus
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Fungi
Filum:	Basidiomycota
Kelas:	Agaricomycetes
Ordo:	Agaricales
Famili:	Pleurotaceae
Genus:	Pleurotus; (Fr.) P. Kumm. 1871
Spesies tipe
	Pleurotus ostreatus; (Jacq.) P. Kumm. 1871

Pleurotus adalah sebuah genus jamur yang melipti salah satu jamur yang paling banyak disantap, P. ostreatus. Beberapa spesies Pleurotus merupakan jamur pangan yang paling umum ditanam di dunia.^[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]

^ Chang, Shu-ting; Miles, Philip G. (2004). "Pleurotus – A Mushroom of Broad Adaptability". Mushrooms: cultivation, nutritional value, medicinal effect, and environmental impact (edisi ke-2nd). CRC Press. hlm. 315–325. ISBN 978-0-8493-1043-0.

Pranala luar[sunting | sunting sumber]

Pleurotus Genus on the Mushroom, the Journal of Wild Mushrooming site
Oysters: Pleurotoid Mushrooms at MushroomExpert.com
"Pleurotus (Fr.) P.Kumm". Atlas of Living Australia. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-10-25. Diakses tanggal 2021-10-25.

[chang-1] Chang, Shu-ting; Miles, Philip G. (2004). "Pleurotus – A Mushroom of Broad Adaptability". Mushrooms: cultivation, nutritional value, medicinal effect, and environmental impact (edisi ke-2nd). CRC Press. hlm. 315–325. ISBN 978-0-8493-1043-0.

[1]