Konditorei
Konditorei adalah kata Jerman untuk toko pâtisserie atau makanan manis. Konditorei biasanya menyediakan berbagai varietas pastri dan biasanya juga disajikan sebagai sebuah kafé. Di Jerman, Austria dan Israel, merupakan sebuah kebiasaan populer untuk pergi ke Konditorei untuk membeli sebuah kue dan beberapa kopi atau coklat panas pada siang hari. Budaya yang sama terjadi di beberapa negara Eropa utara yang terpengaruhi oleh tren Eropa tengah, seperti Swedia (disebut konditori atau kafé).
Pranala luar[sunting | sunting sumber]
Lihat entri konditorei di kamus bebas Wiktionary.
- Deutscher Konditorenbund
- Die Ausbildung zum Konditor in Deutschland
- Konditorei & Café Fachzeitung und Organ des Deutschen Konditorenbundes
- Berufsbild des Konditors Diarsipkan 2010-09-02 di Wayback Machine.
- Berufs- und Brancheninfos der Wirtschaftskammer Österreich
- detaillierte Aus- und Weiterbildungsinfos für Österreich des Instituts für Bildungsforschung der Wirtschaft: BerufsInformationsComputer (BIC)