Gazpacho
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
 Gazpacho garnished with parsley |
|
| Asal | |
|---|---|
| Tempat asal | Spain/Portugal |
| Daerah | Andalusia/Alentejo/Algarve |
| Rincian | |
| Makanan pendamping | Appetizer |
| Suhu penyajian | Cold |
| Bahan utama | Tomato, water, garlic |
| Variasi | Salmorejo |
| Kalori per penyajian | variable |
Sup Gazpacho, atau biasanya dipanggil gazpacho, paling dingin, Gazpacho merupakan makanan utama yang berasal dari wilayah Andalusia, Spanyol bagian selatan.
Gazpacho biasanya terbuat dari roti, bawang putih, minyak zaitun, garam, dan vinegar-sup roti dingin.
