Eomandu

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari

Eomandu (bahasa Korea: 어만두) adalah jenis masakan Korea yang terdiri dari pangsit yang dikukus. Pangsit ini berisikan daging sapi dan sayuran dengan kulit pembungkus terbuat dari potongan ikan biasanya dari jenis ikan croaker, ikan kakap, ikan sebelah, atau ikan belanak cokelat. Masakan ini memiliki rasa yang manis dan khas sajian musim panas, namun sekarang dapat dinikmati sepanjang tahun.